玄米の魅力|コウノトリ舞い降りる田んぼの特別栽培米コシヒカリ

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玄米の魅力

玄米の魅力 多くの人に愛される玄米。健康志向の方に人気があり、食卓に取り入れられています。そんな玄米には一体どんな魅力があるのでしょうか。こちらでは玄米の魅力についてご紹介します。

玄米の魅力について

玄米の魅力

玄米の魅力は様々な栄養素をバランス良く含んでいることです。たんぱく質や脂質、ビタミン、ミネラルなどを含有し、その中でもビタミンとミネラルにはビタミンB群やビタミンE、カリウム、カルシウムなどが豊富に含まれています。こちらでは玄米の栄養素をいくつか紹介します。

●  食物繊維

玄米には食物繊維が豊富に含まれており、白米の約7?8倍あるといわれます。食物繊維は腸の運動をサポートし、便通を助けてくれる栄養素のため、健康美を目指すなら不可欠でしょう。しかし、ほとんどの人が不足している傾向にあります。そんな食物繊維を手軽に摂取できるため、玄米は現代人におすすめです。

●  ビタミンB1

糖質をエネルギーに変換するためには必要なビタミンB1。食物繊維と同じように、ダイエットには必須な栄養素です。不足気味になると疲れやすくなるといわれます。健やかな毎日を過ごすし、活力を生み出すためにも、必要量を摂取するようにしましょう。

●  ビタミンE

女性のホルモンバランスを整えるといわれるビタミンEも玄米に含まれています。また、ビタミンEには血行の流れをサポートする働きがあり、ターンオーバー(新陳代謝)を助けてくれます。

●  フィチン

体内に取り込まれてフィチン酸となり、添加物などの有害物質と合体し、体外に排出するのを助ける働きがあります。この利点に注目して玄米を食べている方も少なくはありません。個人ではコントロールが難しい問題のため、悩める現代人には嬉しい栄養素だといえるでしょう。

このように多くの栄養素が玄米の魅力だといえます。健康的な生活を送るためにも玄米を食べてみませんか。玄米を通販で購入するなら、ぜひ当店をご利用ください。当店の通販では減農薬特別栽培米のコシヒカリを取り扱っています。白米・玄米・7分づきの美味しいコシヒカリを産地直送でお届けします。5kg、や10kgのお米を通販にて販売していますので、ご不明な点などがあればお気軽にお問い合わせください。

中谷農事組合法人 /お米/玄米/通販 概要

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